渭南市副市長張開到大荔調研食品安全工作

3月22日，渭南市副市長張開深入大荔縣部分企業和學校，實地調研食品安全工作開展情況。大荔副縣長李強參加調研。

張開先后來到陜西豐倉原糧食產業開發有限公司、陜西陜富大荔面業有限公司、大荔必宏早餐服務有限公司、大荔中學等地，通過實地查看、觀看展板、翻閱資料、聽取匯報等方式，詳細了解大荔縣食品安全管理制度制定、“日管控、周排查、月調度”機制落實、從業人員管理、進貨查驗、餐飲具清洗消毒以及食品安全事故應急處置措施落實和校園食品安全等工作。

張開指出，食品安全工作事關群眾的身體健康和生命安全，關系成千上萬家庭的安定和幸福。落實食品安全包保機制和“兩個責任”是增強食品安全風險防控能力的緊迫需要，更是完善食品安全責任體系的有力舉措。各級各部門要求真務實，堅守底線思維，持續壓緊壓實食品安全工作的主體責任和屬地管理責任，把好每一道工序、每一個崗位、每一處環節的管理關，全面推動食品安全“兩個責任”貫通聯動、落實落細。要嚴防嚴控食品安全風險隱患，建立健全食品安全管理制度，完善應急處置預案，堅決筑牢生產安全、食品安全、校園食品衛生防線。要加強食品檢驗檢測能力，嚴把菜品質量關，切實提升食品安全風險防控能力，保證群眾、師生用餐安全，織牢食品安全防護網。